DINER
SPECIAAL VOOR GROEPEN VANAF 10 GASTEN
Speciaal voor groepen van 10 to 60 personen heeft de Maatschappij een aantal Groepenmenu's samengesteld.
Opdat de keuken ervoor kan zorgen dat al uw gasten gelijk hun diner krijgen hebben we de keuze iets beperkt.
En omdat u met meer bent hebben we de prijzen ook iets beperkt.
Graag vragen wij u te kiezen uit 1 van de onderstaande menu's.
Indien u dat wenst kunnen we natuurlijk ook een menu op maat voor u maken.
Lekker Genieten 27.95
Voorgerechten
Kroontje van bladerdeeg – rivierkreeft – garnaal - warme cocktailsaus
Carpaccio van ossenhaas - truffelmayonaise – amandel
Toscaanse tomatensoep
Hoofdgerechten
Biefstuk – groene pepersaus
Cordon blue – kipfilet – brie – Stroganoff
Tonijn steak – teriyaki - zeewier
Vegetarisch taartje
Nagerechten
Chocolade mousse – wit – bruin
Irish coffee
Chocolate cookie karamel ijs – chocolade peper
In overleg kunnen we natuurlijk altijd rekening houden met u smaak wensen bij dit menu.
Betaalbaar Genieten 22.95
Voorgerechten
Gefrituurde brie – druivenstroop – peer
Trio van zalm – mousse – tartaar/ zeewier gerookte wilde Schotse zalm
Romige sla soep – gerookte zalm
Hoofdgerechten
Maatschappij super saté schotel
Schnitzel Stroganoffsaus of ratatouille mayonaise
Vegetarisch taartje – Stroganoffsaus
Cordon blue – kipfilet – brie – Stroganoff
Nagerechten
Butterscotch coffee
Chocolate cookie karamel ijs – chocolade peper
De luxe Genieten 34.95
Voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas - truffelmayonaise – amandel
Trio van zalm – mousse – tartaar/ zeewier gerookte wilde Schotse zalm
Teriyaki saté – sesam – lente ui – rijst
Tussengerecht
Runderbouillon – paling - kervel
Voor de smaakpapillen
Overheerlijke Spoom
Hoofdgerechten
Rib-eye - gorgonzolasaus
(of 1 van de andere sauzen*)
Eendenborst – rodekool – rosé bier thijmstroop
VIS VAN DE DAG elke dag anders
Nagerechten
Tiramisu – bosvruchten coulis
Crème brûlée
Natuurlijk maken we ook graag samen met U een menu wat perfect op de smaak wensen van u en uw gasten is afgesteld.
Budget Genieten 14.95
Voorgerechten
Runderbouillon - kervel
Toscaanse tomatensoep
Hoofdgerechten
Schnitzel groene pepersaus
Scholfilet – gepaneerd – warme cocktailsaus
Nagerechten
Koffie
cappucinno
Espresso
Jasmijn Thee
A la carte Genieten
Wanneer u met een groep komt mag natuurlijk ook zelf een menu samenstellen uit onze a la carte kaart.
Wij vragen u dan om maximaal 3 gerechten te kiezen per gang.
Voor de moeite bieden wij uw groep van 10 of meer gasten graag
een overheerlijk glas prosecco aan als aperitief van het huis.
( Bij een 3 of meer gangen menu )
Stokbrood aioli 4
Voorgerechten
Kroontje van bladerdeeg – rivierkreeft – garnaal - warme cocktailsaus 8
Carpaccio van ossenhaas - truffelmayonaise – amandel 9
Gefrituurde brie – druivenstroop – peer 7
Trio van zalm – mousse – tartaar/ zeewier gerookte wilde Schotse zalm 9
Clubsandwich – parmaham – komkommer krullen – honing mosterd 8
Teriyaki saté – sesam – lente ui – rijst 9
Garnalen kroketjes - wasabi mayonaise 9
Soepen en tussengerechten
Runderbouillon – paling - kervel 5
Toscaanse tomatensoep 5
Romige sla soep – gerookte zalm 5
Hoofdgerechten
Schnitzel groene pepersaus 12
Maatschappij super saté schotel 13
Schnitzel Stroganoffsaus of ratatouille mayonaise 12
Scholfilet – gepaneerd – warme cocktailsaus 11
Vegetarisch taartje – Stroganoffsaus 13
Rib-eye - gorgonzolasaus
(of 1 van de andere sauzen*)16
Pepper steak truffelpeper saus
(of 1 van de andere sauzen*)16
Biefstuk – groene pepersaus
(of 1 van de andere sauzen*) 16
Eendenborst – rodekool – rosé bier thijmstroop 16
Biefstuk – teriyaki sesam jus
(of 1 van de andere sauzen*) 16
Rib-eye – shiitake paddenstoelen saus
(of 1 van de andere sauzen*) 16
VIS VAN DE DAG elke dag anders 15
Cordon blue – kipfilet – brie – Stroganoff 14
Tonijn steak – teriyaki - zeewier 16
Maaltijd Salades (diverse sla soorten met …….)
Teriyaki – kipfilet –sesam 14
Toscaanse – parmaham – feta – paprika –
pasta –pesto 14
Zalm – tartaar/mousse/filet - sherry dressing 15
Schnitzel ratatouille mayonaise 12
Nagerechten
Tiramisu – bosvruchten coulis 6
Crème brûlée 6
Chocolade mousse – wit – bruin 6
Irish coffee 6
Butterscotch coffee 5
Chocolate cookie karamel ijs – chocolade peper 5
Vraag ook naar onze speciale koffie’s
en digestieven